引言
在忙碌的生活中，家常晚饭往往成了简单重复的代名词。然而，通过一些创意和简单的视频教程，我们可以让家常晚饭变得丰富多彩。本文将介绍几种创意家常晚饭的做法，并提供相应的视频教程，让您轻松学会制作新花样美食。
创意家常晚饭做法一：彩虹炒饭
材料
- 白米饭：适量
- 胡萝卜：适量
- 青椒：适量
- 玉米粒：适量
- 鸡蛋：2个
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
步骤
- 将胡萝卜、青椒切成小块，玉米粒洗净备用。
- 鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。
- 热锅凉油，倒入打散的鸡蛋液，炒至凝固后盛出备用。
- 锅中留底油，加入胡萝卜、青椒、玉米粒翻炒至断生。
- 加入炒好的鸡蛋和米饭，翻炒均匀。
- 加入葱花，调味后出锅。
视频教程
创意家常晚饭做法二：土豆芝士饼
材料
- 土豆：300g
- 细砂糖：30g
- 面粉：100克
- 糯米粉：80克
- 芝士碎：适量
- 油：适量
步骤
- 土豆去皮切块，上蒸锅蒸熟（约20分钟）。
- 蒸熟后的土豆中加入细砂糖，压成土豆泥。
- 土豆泥中加入面粉和糯米粉，揉成光滑不粘手面团。
- 取小块面团，揉圆压扁，中间包入适量芝士碎，揉圆轻轻压扁。
- 平底锅加入能沉底的油，油微热放入饼胚，小火慢煎。
- 两面来回多翻动几次，待两面都金黄就可以出锅了。
视频教程
创意家常晚饭做法三：面条饼
材料
- 挂面：适量
- 鸡蛋：1个
- 培根：适量
- 蘑菇：适量
- 洋葱：适量
- 芝士条：适量
- 盐：适量
- 油：适量
步骤
- 煮面：水开下面条，煮两分半左右，捞出过凉水，沥干水后用油拌一下。
- 鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。
- 热锅凉油，倒入鸡蛋液，炒至凝固后盛出备用。
- 锅中留底油，加入洋葱、蘑菇、培根翻炒至断生。
- 加入面条和芝士条，翻炒均匀。
- 收汁后出锅。
视频教程
结语
通过以上几种创意家常晚饭的做法和视频教程，相信您已经学会了如何轻松制作新花样美食。在忙碌的生活中，为家人和朋友准备一顿美味的家常晚饭，不仅能增进感情，还能让自己在烹饪的过程中找到乐趣。让我们一起享受美食带来的幸福时光吧！