探索厚街特色小吃，揭秘隐藏街角的美食摊点新发现

厚街，作为广东省东莞市下辖的一个镇，不仅以其发达的制造业而闻名，更以其独特的美食文化吸引着众多食客。在这片繁华的土地上，隐藏着许多令人垂涎的特色小吃和美食摊点。本文将带您探索厚街的特色小吃，揭秘那些隐藏在街角的美食摊点新发现。

一、厚街特色小吃概述

厚街特色小吃种类繁多，既有传统的粤菜小吃，也有融合了地方特色的创新美食。以下是一些不容错过的厚街特色小吃：

厚街肠粉以其薄、滑、嫩、鲜著称。其制作工艺讲究，选用优质米浆，搭配特制的猪肉、牛肉等馅料，再配以特制的酱料，口感丰富，深受食客喜爱。

肠旺面是厚街的传统小吃之一，以其独特的汤料和丰富的配料而闻名。面条劲道，汤汁浓郁，配以脆皮肠和炸花生，风味独特。

炸鸡公饭是厚街的特色美食之一，选用新鲜鸡肉，搭配香喷喷的米饭，再配上特制的酱料，味道鲜美，令人回味无穷。

厚街炸牛奶以其独特的口感和丰富的层次而著称。外皮酥脆，内里柔软，搭配甜蜜的糖浆，让人回味无穷。

这家肠粉摊位于厚街老街，虽然店面不大，但凭借其独特的口味和传统的制作工艺，吸引了众多食客。每天早晨，摊主都会现做现卖，保证顾客品尝到最新鲜的肠粉。

厚街夜市中的炸鸡公饭摊位，以其地道的口味和实惠的价格，成为了夜市中的热门摊位。每天晚上，食客们都会慕名而来，品尝这份美味的夜宵。

这家炸牛奶店位于厚街小巷深处，虽然地理位置较为隐蔽，但凭借其独特的口感和口碑，成为了当地食客的心头好。每天，店内的炸牛奶都会被一抢而空。

厚街的特色小吃和美食摊点，不仅丰富了厚街的饮食文化，也为食客们带来了无尽的美食享受。在今后的日子里，让我们一起探索更多隐藏在街角的美食摊点，感受厚街的独特魅力。